Hozzávalók:
-
160
g vaj
-
20
dkg étcsokoládé
-
3
tojás
-
2
tojássárgája
-
1
cs. vaníliás cukor
-
100
g cukor
-
2
ek liszt
-
1
ek cukrozatlan kakaópor
-
1
csipet só
-
10
dkg oreo keksz
A vajat az
étcsokival vízgőz felett megolvasztjuk. A tojásokat a van.cukorral és a
cukorral habosra keverjük. ( Az eredeti recept 165g-ot ír, de én azt túl
édesnek találtam, bár szerintem cukor nélkül is elég édes ). Ha a vajas csoki
kissé kihűlt azt is hozzákeverjük, majd jöhet bele a liszt, a kakaó és a só,
simára keverjük, majd egy kivajazott pici tepsibe öntjük, mivel ez nem fog
megnőni és nem akarjuk, hogy annyira lapos legyen, ezért nem érdemes nagy
tepsibe önteni. A tetejére szórjuk a nagyobb darabokra vágott oreo kekszet és
betesszük sülni kb 20 percre. Az a jó, ha a belseje még ragad. Isteni finom!
Csupa csoki!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése