Duplán kakaós palacsinta

Hozzávalók:

-          2 tojás

-          4 dl tej

-          3 dl szóda vagy ásványvíz

-          30 dkg liszt

-          1 nagy púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor

-          csipet só

-          kakaó tölteléknek

-          5 dkg étcsoki

-          1 tk. étolaj

A tojásokat a tejjel a szódával, a liszttel, kakaóporral és egy csipet sóval simára keverjük, majd kisütjük őket, ugyanúgy mintha simát készítenénk. Megtöltjük kakaóval és háromszög alakba hajtjuk. Az étcsokit az olajjal vízgőz fölött megolvasztjuk, és ezzel locsoljuk meg tálaláskor.