Hozzávalók:
-
fél
fej vöröshagyma
-
1
nagy cukkini
-
1
konzerv kukorica
-
4-5
db sárgarépa
-
petrezselyemzöld
-
bazsalikom
-
chili
-
2
erőleves kocka
-
gomba
Az apróra
vágott vöröshagymát kevés olajban megpároljuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott
répát és a kockákra vágott cukkínit és együtt pirítjuk tovább. Majd felöntjük
vízzel, hozzáadjuk a leveskockákat és puhára főzzük. Végül jöhet bele a
lemosott lecsepegtetett kukorica, fél kk. chili pehely, apróra vágott
bazsalikom és petrezselyemzöld és nekem volt itthon szárított gombám, úgyhogy
azt is tettem bele 2 evőkanállal, de frisset vagy konzervet is lehet bele
tenni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése