Kukorica krémleves

Hozzávalók:

-          1 konzerv kukorica

-          5 dl erőleves vagy húsleves alaplé

-          só, bors

-          szerencsendió

-          sajt

-          2 gerezd fokhagyma

Elkészítjük az alaplevet. ( Én kockából csináltam.) A kukoricát lecsepegtetjük és lemossuk, majd a turmixgépbe öntjük. Fűszerezzük, sóval, borssal, reszelünk bele egy kis szerecsendiót, hozzáadjuk a fokhagymát és egy kevés reszelt sajtot ( ez lehet trappista vagy füstölt sajt, amit szeretünk), de aki akar tehet bele egy pici chilit is, majd ráöntjük a levest és összeturmixoljuk. Ha nagyon sűrű lenne öntsünk még hozzá vizet, tegyük vissza még egyszer felforralni. Aki szeretné leszűrheti és pirított kenyérkockákkal, reszelt sajttal tálaljuk.