Túrós mézes kuglóf

Hozzávalók:

-          1 citrom

-          1 ek méz

-          1 mk mézeskalács fűszerkeverék

-          1 cs. sütőpor

-          15 dkg cukor

-          2 tojás

-          25 dkg liszt

-          25 dkg túró

-          25 dkg margarin

A margarint a cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a 2 tojást, a mézet, a fűszert, csipet sót és jól összedolgozom. Hozzáadom a sütőporos lisztet, majd az áttört túrót.
Vajazott formában, közepes lángon sütöm (kb. 40 percig), míg átsül (tűpróbával ellenőrzöm).