Hozzávalók:
- 500 g finomliszt
- 2 tk só
- 5 g szárított élesztő
- 290 ml langyos víz
- 60 ml olaj
A
lisztet és a sót összekeverjük és egy mélyedést készítünk a közepébe majd oda
beleöntjük az élesztővel és egy kis cukorral elkevert vizet, majd mehet
bele az olaj és összegyúrjuk, majd 10 percig dagasztjuk. Ezután beolajozzuk a
tetejét és letakarjuk, majd 30-40 percig kelesztjük. Majd kinyújtjuk jó vékonyra,
megkenjük pesztóval és feta sajtot morzsolunk rá, de nem kell sűrűn mert nagyon
sós, én is sokat tettem rá, majd megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése