Hozzávalók: (8-10
szelet)
- 5 darab füge
- 1 dl tej
- 2 tojás, felverve
- 0,5dl olaj
- 1,5 dkg kakaópor
- 20 dkg darált mandula
- 10 dkg étcsokoládé
- csipet só
- 1 tk vaníliakivonat
- 5 darab füge
- 1 dl tej
- 2 tojás, felverve
- 0,5dl olaj
- 1,5 dkg kakaópor
- 20 dkg darált mandula
- 10 dkg étcsokoládé
- csipet só
- 1 tk vaníliakivonat
A sütőt
előmelegítjük. A fügéket egy sütőpapírral bélelt kicsi tepsiben, félbevágva,
vágott felükkel lefele fordítva 20 percig sütjük. A sütőből kivéve, a kisült
levét is hozzáöntve, - mikor már hűlt egy picit - a tejjel simára
botmixerezzük. Sorban hozzáadjuk a többi hozzávalót (a csokit vízgőz felett
olvasszuk meg) egyszerűen csak
fakanállal homogénre keverve, majd a tésztát 20 cm átmérőjű, sütőpapírral
bélelt kapcsos formába öntjük a sütőbe és kb. 40 percig sütjük. Kihűlés
után a tetejére kakaóport szitálunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése