Hozzávalók:
Kápia paprika
Krumpli
Spenót
Fokhagyma
Paradicsom
Kígyóuborka
Vegán tejföl
Só,bors,majoranna, bazsalikom, oregánó, őrölt kömény
Reszelt sajt
Adagtól függnek a hozzávalók. A paprikát félbevágjuk, kicsumázzuk, besózzuk. A krumplit kockára vágva sós vízben megfőzzük, összetörjük, jön hozzá vegán tejföl, spenót levél összevágva, paradicsom kockázva, sajt, reszelt fokhagyma és a fűszerek ízlés szerint, összekeverjük és ezt beletöltjük a paprikába és megsütjük 180 fokon kb fél óra. A tzatzikihez az ubit lereszeljük, sózzuk, állni hagyjuk, kifacsarjuk és jöhet hozzá reszelt fokhagyma és tejföl és ezzel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése