Ízesített csoki

 

Hozzávalók:

Étcsoki

Puffasztott quinoa

Egész mogyoró

Kókusz reszelék

De rád van bízva, bármit tehetsz bele ízlés szerint. Szétmorzsolhatsz puffasztott rizst vagy bármilyen  puffasztottat beletehetsz vagy magvakat vagy aszalt vagy friss gyümit összevágva, mézet, levendulát, doterra illóolajat, bármit ami eszedbe jut.

Olvaszd fel a csokit és keverd bele amiket szeretnél majd kend egy olyan anyagra, amiről könnyen leszeded, vagy ha van szilikon formád abba is teheted, tetejét én kókusszal szórtam meg, de ki is díszítheted, és tedd hűtőbe, hogy megdermedjen. Én egyben hagytam és rusztikusan szét tördeltem, de lehet kis halmokba is kirakni vagy formába. Majd fogyaszthatod is. Nagyon finom, szépen kidíszítve a tetejét is meg lehet csinálni valamilyen formában pl szív, akár tábla formában is és egy szép csomagolásba téve ajándékba adni. 😊

Vegán pizza egészséges tésztával

Hozzávalók 1 pizzához:

1 krumpli

1 édesburgonya

Zabliszt

A burgonyákat kockára vágva sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és összetörjük. Zablisztet adunk hozzá, ha nincs ledaráljuk a zabpelyhet, én is így csináltam😁 Nem írok mennyiséget, mert amennyit felvesz a burgonya. Olyan tésztát kell kapnunk, amit ki tudunk nyújtani, nem kell, hogy nagyon kemény legyen, de ne ragadjon. Kinyújtjuk és mehet sütőpapíros tepsire és rá a feltét, amit szeretünk. Én paradicsompürét kikevertem reszelt fokhagymával, sóval, borssal, bazsalikommal, oregánóval, pici cukorral és ezzel megkentem, ment rá cukkini, gomba, olivabogyó, paprika, paradicsom és vegán sajt és betettem sülni a 180 fokos sütőbe kb fél óra. Isteni😋

Kakaós füge puding

Hozzávalók:

Füge

Cukrozatlan kakaópor

Pici víz

Itt minden az ízlésetekre van bízva. Turmixba teszünk fügét, kakaóport, amennyire kakaósan szeretnéd és pici vizet, hogy sűrű legyen. Kóstolgasd, ha szeretnél édesítheted még, de szerintem a füge elég édes, inkább abból tegyél bele többet. Merd ki poharakba, díszítsd bármilyen gyümölccsel és tedd hűtőbe kicsit és már eheted is😇

Plusz egy tipp:

Ugyanebből a masszából készíthetsz kókuszgolyót is, csak adj hozzá zabpelyhet vagy darált kekszet, amelyiket szereted és gyúrd össze, ízesítheted még ha valamivel szeretnéd és forgasd kókuszba vagy darált dióba. Finom és egészséges desszert.