Tonhalas tészta

Amióta rábukkantam erre a receptre, mindenki imádja a családban J

Hozzávalók:

-          1 cs. penne vagy tollhegy tészta

-          2 tonhalkonzerv

-          1 nagy üveg sűrített paradicsom

-          1 fej vöröshagyma

-          2-3 gerezd fokhagyma

-          10 dkg sajt

-          1-1,5 dl víz

-          só, bors, morzsolt bazsalikom

A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, vízzel leöblítjük. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk és kevés olajon egy jó nagy lábosba megpároljuk, majd jön rá a szűrőben előzőleg lecsepegtetett kicsit kinyomkodott tonhal a paradicsompüré, só ,bors, bazsalikom, és a víz és egy kicsit összeforraljuk majd beleforgatjuk a kifőtt tésztát. Majd az egészet egy kiolajozott tepsibe öntjük és reszelt sajttal megszórjuk és fél óra alatt megsütjük.