Ha kevés
időm van és gyorsan összekell dobni vmi finomat akkor ezt a tésztát csinálom.
Hozzávalók:
-
1
csomag orsó tészta
-
1
nagy tejföl
-
só,
bors
-
1
natúr tömlős krémsajt
-
petrezselyemzöld
-
trappista
sajt
A tésztát
kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. A tejfölt összekeverjük sóval,
borssal, a tömlős sajttal és apróra vágott petrezselyemzölddel, majd
beleforgatjuk a kifőtt tésztát. Egy kiolajozott tepsibe öntjük és a tetejét
megszórjuk reszelt sajttal és fél óra alatt készre sütjük.
Szia, megcsináltam :)
VálaszTörlésAz elején aggódtam, hogy sok lesz a tejfölös szósz, de aztán úgy beitta a tészta, hogy még száraz is lett... talán azért mert durum tésztám volt, nem tudom, legközelebb több szószt csinálok. Mindenesetre tényleg finom és gyors, és mivel tettem bele sonka csíkokat, még férfi oldalon is elnyerte a tetszést :D
Örülök, hogy ízlett. :) Persze ez egy alap recept, ehhez mindenki azt tehet amit szeret, a sonka is jó ötlet :)
VálaszTörlés