Zöldséges tojásos túrókrém

Hozzávalók:

-          1 Apetina sajt (Tesco, 200g)

-          25 dkg túró

-          2 dl tejföl

-          1 paradicsom

-          piros, zöld, sárga tv paprika

-          kígyóuborka

-          fél fej vöröshagyma

-          1 gerezd fokhagyma

-          4-5 db keményre főzött tojás

-          petrezselyemzöld

-          só, bors

Az Apetina sajtot összekeverjük a túróval, a tejföllel, sóval, borssal, az apróra vágott petrezselyemzölddel, fokhagymával és vöröshagymával. Majd hozzáadjuk a kis kockákra vágott paprikákat, a kígyóuborkát, paradicsomot és a tojást, elkeverjük. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek majd pirítósra téve tálaljuk.