Hozzávalók a tésztához :
-
250 g liszt
-
2 tojás
-
60 g cukor
-
180 g tej
-
30 g vaj
-
1 csomag szárított élesztő
Hozzávalók
a töltelékhez:
-
Nutella
A
tetejére:
-
2 evőkanál tej
A
tészta hozzávalóit gyúrjuk össze. Nem kell megijedni, hogy ragacsos lesz, nekem
is több lisztet vett fel, mint ami a receptbe van. Kelesztő tálban langyos
helyen kelesszük a duplájára. Osszuk a tésztát 3 egyenlő részre, majd egyesével
nyújtsuk őket vékony téglalappá és vágjunk ki egy karácsonyfa alakot. Én az
elsőre tettem egy sütőpapírt és körberajzoltam, majd kivágtam a fa alakot. Így a
következő kinyújtott tésztákat az alapján vágtam ki, hogy egyformák legyenek. Majd
a tésztákat nutellával megkenve, egymásra fektetünk. A 3. tésztára már nem kell
nutella. Majd a fa mindét oldalán kis bemetszéseket ejtünk, amiket aztán
megcsavarunk, agy alakul ki a szép minta.
30 percig hagyjuk kelni, majd a tetejét
bekenjük langyos tejjel, és sütjük körülbelül 30 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése