2013. december 4., szerda

Karácsonyfa süti



Hozzávalók a tésztához :
-          250 g liszt
-          2 tojás
-          60 g cukor
-          180 g tej
-          30 g vaj
-          1 csomag szárított élesztő

Hozzávalók a töltelékhez:
-          Nutella
A tetejére:
-          2 evőkanál tej

 A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze. Nem kell megijedni, hogy ragacsos lesz, nekem is több lisztet vett fel, mint ami a receptbe van. Kelesztő tálban langyos helyen kelesszük a duplájára. Osszuk a tésztát 3 egyenlő részre, majd egyesével nyújtsuk őket vékony téglalappá és vágjunk ki egy karácsonyfa alakot. Én az elsőre tettem egy sütőpapírt és körberajzoltam, majd kivágtam a fa alakot. Így a következő kinyújtott tésztákat az alapján vágtam ki, hogy egyformák legyenek. Majd a tésztákat nutellával megkenve, egymásra fektetünk. A 3. tésztára már nem kell nutella. Majd a fa mindét oldalán kis bemetszéseket ejtünk, amiket aztán megcsavarunk, agy alakul ki a szép minta.
30 percig hagyjuk kelni, majd a tetejét bekenjük langyos tejjel, és sütjük körülbelül 30 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése