Négylevelű lóhere süti

Hozzávalók a tésztához:

-          13 dkg vaj

-          8 dkg porcukor

-          16 dkg liszt

-          7 dkg őrölt mandula

-          pici só

Tetejére:

-          10 dkg darabosra tört dió

Az alapanyagokat gyúrjuk össze és hideg helyen pihentessük a tésztát. Vékonyra nyújtsuk ki és szíveket szaggassunk belőle. A tetejét tojással kenjük meg és a fele sütit így süssük ki a másik fele mennyiséget darabos dióvak szórjuk meg és úgy süssük meg kb 10 perc alatt előmelegített sütőben. Nutellával vagy lekvárral ragasszuk össze a szíveket és tegyük lóhere formába, középre csurgassunk egy kis lekvárt, hogy szét ne csússzanak.