2025. augusztus 29., péntek

Zab palacsinta

 


Hozzávalók:

1 bögre víz

1,5 bögre zabpehely

1 banán

1 KK szódabikarbóna vagy sütőpor

Ízlés szerint fahéj vagy kakaópor vagy gyümölcsöt is tehettek bele. Én fagyasztott apró kockákra vágott sütőtököt tettem bele.


Banánt villával pépesítjük és összekeverjük a többi hozzávalóval, pár percig állni hagyjuk. Utána tapadás mentes serpenyőben evőkanálnyi mennyiségeket sütünk mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. És le lehet csurgatni mézzel, vagy kakaóporral megszórni. Én fekete ribizli lekvárral kentem meg. De cukormentes  mogyoróvajjal és banán karikákkal is isteni. Fogyasszátok egészséggel!