2023. november 19., vasárnap

Csoki krém egészségesen

 Hozzávalók:

Sült sütőtök, banán, cukrozatlan kakaópor, vörös szőlőmagpor, őrölt lenmag

Összetörjük vagy turmixoljuk tököt a banánnal, hozzáadjuk a többi hozzávalót ízlés szerint és kész is. Önmagában édességnek vagy palacsintába tortára vagy amire gondoljátok. Nagyon finom :)



Vegán hamburger

 Recept:


Hambipogihoz:

1 konzerv csicseriborsó, 1-2ek őrölt zabpehely, 1-2ek útifűmaghéj, 2 főtt cékla, só, bors, őrölt kömény, Ízmester fűszerkeverék sült húshoz.


A csicseriborsót lecsepegtetjük és a céklával együtt krumplinyomóval vagy villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, az úfifüvet és a zabpelyhet és hagyjuk állni kb fél órát. Majd serpenyőben kevés olivaolajban süssük pirosra.

A zsemleket vágjuk ketté és pici olivaolajon serpenyőbe pirítsuk meg mindkét oldalukat majd én meglocsoltam az alsót egy kis tökmagolajjal és rátettem a húspogikat és savanyú káposztát kevertem össze egy kis vegán majonézzel és ezt is rátettem de mehet rá hagyma vagy bármilyen zöldség amit szeretsz. :)