2013. szeptember 23., hétfő

Édes töltött bundás kenyér




Hozzávalók 4 személyre:
-          8-10 szelet kenyér
-          4 tojás
-          1 dl tej
-          csipet só
-          1 cs. vaníliás cukor vagy egy kis vanília aroma
-          1-2 ek. cukor

Töltelékhez:
-          lekvár
-          nutella
-          reszelt csoki

A tojásokat felverjük és összekeverjük a sóval, a tejjel a kétféle cukorral. Aki akar őrölt fahéjat is tehet bele. Belemártunk a tojásba egy szelet kenyeret, belenyomkodjuk, hogy megszívja magát, tányérra tesszük és reszelhetünk rá csokit, vagy megkenjük nutellával vagy lekvárral. Egy másik szelet kenyeret is megmártunk a tojásban és töltelék tetejére tesszük, összenyomjuk kicsit és kevés vajat forrósítunk és mindkét oldalát megsütjük. Aki nem akar bele tölteléket megsütheti simán is a kenyeret és tálaláskor megszórhatja porcukorral vagy meglocsolhatja mézzel, gyümölcsöt is adhat hozzá. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése