Hozzávalók kb. 20 db-hoz:
20 dkg sütőtökpüré
1 tojás
10 dkg porcukor
12 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
15 dkg liszt
6 dkg cukrozatlan kakaópor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
A tojást kikeverjük a cukorral és a vajjal, majd hozzáadjuk az előzőleg megsütött, kihűtött, lepépesített sütőtököt. A lisztet tálba mérjük, elvegyítjük benne a kakaóport, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót. A sütőtökös keverékhez adjuk és simára keverjük. Legalább 1/2 órára hűtőbe tesszük, hogy könnyebben dolgozhassunk vele. A masszából a két tenyerünk között vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk, majd egymástól nagyobb távolságra, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Előmelegített, 200 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük a kekszeket. Hagyjuk kihűlni, majd leszedjük a papírról óvatosan.
Tipp: amíg 1 adagot megsütünk, rakjuk vissza a hűtőbe a maradék tésztát.
Isteni ez a süti! Bekerült a kedvenceim közé, gyors, egyszerű és nagyon nagyon finom! Ja és ha valaki nem szereti a sütőtököt, ezt még ő is megeszi, mert nem venni észre benne, annyira csokis :)
20 dkg sütőtökpüré
1 tojás
10 dkg porcukor
12 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
15 dkg liszt
6 dkg cukrozatlan kakaópor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
A tojást kikeverjük a cukorral és a vajjal, majd hozzáadjuk az előzőleg megsütött, kihűtött, lepépesített sütőtököt. A lisztet tálba mérjük, elvegyítjük benne a kakaóport, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót. A sütőtökös keverékhez adjuk és simára keverjük. Legalább 1/2 órára hűtőbe tesszük, hogy könnyebben dolgozhassunk vele. A masszából a két tenyerünk között vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk, majd egymástól nagyobb távolságra, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Előmelegített, 200 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük a kekszeket. Hagyjuk kihűlni, majd leszedjük a papírról óvatosan.
Tipp: amíg 1 adagot megsütünk, rakjuk vissza a hűtőbe a maradék tésztát.
Isteni ez a süti! Bekerült a kedvenceim közé, gyors, egyszerű és nagyon nagyon finom! Ja és ha valaki nem szereti a sütőtököt, ezt még ő is megeszi, mert nem venni észre benne, annyira csokis :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése