Hozzávalók:
- 25 dkg főtt krumpli
- 50 dkg liszt
- 1 tojás
- 1 dl víz
- 2 dkg élesztő
- 1 ek só
- 1 kk k. cukor
- 25 dkg vaj
- tökmag
A liszthez hozzá kockázzuk a vajat. A langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral majd ezt is hozzáadjuk a liszthez a többi hozzávalóval együtt és összegyúrjuk. Duplájára kelesztjük, majd kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tojással lekenjük, tökmaggal megszórjuk és 180 fokos sütőben, sütőpapírral bélelt tepsire téve pirosra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése