Sajtos palacsinta

Hozzávalók:

-          2 tojás

-          4 dl tej

-          3 dl szóda

-          30 dkg liszt

Töltelékhez:

-          reszelt sajt

-          ( tömlős natúr krémsajt )

A palacsinta tésztához a hozzávalókat simára keverjük és kisütjük őket. Majd megkenjük őket krémsajttal és megszórjuk reszelt sajttal. De ha valaki csak reszelt sajtot tesz bele, úgyis isteni, majd háromszög alakba hajtjuk és tálalhatjuk. Fokhagymás tejföllel is meglocsolhatjuk.