Hozzávalók 12 db-hoz:
200g Köles
275 ml víz
Mazsola ízlés szerint
525 ml Vegán tej
Csipet só
1 vaníliás cukor
1 citrom leve és héja
Cukor vagy édesítő
Natúr (kókusz) joghurt és datolya vagy juhar vagy rizs szirup
vagy méz
A kölest folyó víz alatt átmossuk és a víz és a tej keverékében, a vaníliás cukorral, csipet sóval mazsolával és ízlés szerint édesítve puhára főzzük. Majd ha kihűlt, hozzákeverjük a citrom héját és levét és vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszreszelékbe forgatjuk. Natúr kókusz joghurttal és datolya sziruppal tálaltam. Isteni 😋
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése