Hozzávalók:
Köles
(Vegán) Tejföl
Vöröshagyma vagy lilahagyma
Fokhagyma
Egész kömény
Só
A kölest folyó vízzel átmossuk és 3szoros mennyiségű sós vízben puhára főzzük. Ha kihűlt ízlés szerint fűszerezzük apróra vágott hagymával, reszelt fokhagymával, egész köménnyel és annyi tejföllel, hogy krémes legyen. Zöldségekkel, salival tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése