2014. március 15., szombat

Sült töltött tojás



Hozzávalók:
-          8 főtt kemény tojás
-          8 szelet bacon szalonna
-          1 ek tejföl vagy natúr krémsajt
-          1 konzerv tonhal
-          só, bors


A főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, a sárgákat kiszedjük. A tonhalat szűrőn át lecsepegtetjük, villával jól kinyomkodjuk belőle a felesleges olajat, majd hozzákeverjük a tojássárgákhoz.  Jöhet még hozzá a tejföl, só, bors és simára keverjük. Majd visszatöltjük a tojásokba. Megpróbálunk ismét egy egész tojást varázsolni a két félből. Baconnel körbetekerjük, ez rögzíti a két felet egymáshoz. Kiolajozott tepsibe tesszük és forró sütőben addig sütjük, míg a bacon szépen megpirul. Friss salátával tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése