Édes pizza

Hozzávalók:

-          500 g finomliszt

-          60 ml olaj

-          5 g szárított élesztő

-          290 ml meleg víz

-          egy nagy doboz tejföl

-          van.cukor

-          porcukor

-          25 dkg túró

-          málna

-          bazsalikom, citromfű

A lisztet egy tálba öntjük és egy mélyedést készítünk a közepébe majd oda beleöntjük az élesztővel elkevert vizet egy kis cukorral, majd mehet bele az olaj és összegyúrjuk, majd 10 percig dagasztjuk. Ezután beolajozzuk a tetejét, letakarjuk és 30-40 percig kelesztjük. Majd kinyújtjuk jó vékonyra és megkenjük a cukrokkal kikevert tejföllel, rámorzsoljuk a túrót, elosztjuk a málnát és mehet a sütőbe kb 30-40 percre. Mikor kész megszórhatjuk apróra tépkedett bazsalikommal vagy citromfűvel.