Hatlapos ahogy én készítem

Hozzávalók a tésztához:

-          60 dkg liszt

-          15 dkg margarin

-          15 dkg porcukor

-          2 dl tejföl

-          3 tojás

-          2 dkg szalakáli

A krémhez:

-          20 dkg kristálycukor

-          5 dkg cukrozatlan kakaópor

-          10 dkg margarin

-          10 dkg csokis pudingpor

-          1,2 liter tej

-          kevés rum

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, (a szalakálit kevés tejbe kell felfuttatni mint az élesztőt)6 részre vágjuk, majd 6 cipót formálunk belőle. Mindegyiket egyenként kinyújtjuk és egymás után nagy gáztepsi hátán megsütjük. A krémhez a pudingport a tejjel, cukorral, kakaóval sűrűre, csomómentesen felfőzzük, majd belekeverjük a margarint  és a rumot is. A lapokat betöltjük a meleg pudingos krémmel és a hűtőbe tesszük megdermedni. Tálalás előtt porcukorral meghintjük a sütit.