2015. augusztus 2., vasárnap

Paradicsomos fetás sült tojás



Hozzávalók 1 főre:
-          1 paradicsom
-          2 tojás
-          2 ek tej
-         
-          feta sajt


Olívaolajban megfuttatjuk a kockára vágott paradicsomot, majd ráöntjük a sóval és tejjel ízesített felvert tojást, majd úgy mozgatjuk, mintha palacsintát sütnénk, hogy kitöltse a serpenyőt. Majd eloszlatunk rajt pár kocka feta sajtot, majd addig sütjük, míg az alja meg nem pirul és a teteje megszilárdul, majd ha sikerül megfordítjuk, vagy nagyobb darabokra szedjük és tálalhatjuk. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése