Hozzávalók:
Fagyasztott spenót
Fokhagyma
Tejföl
Penne tészta
Cukkini
Én nem mértem csak összeállítottam. Pici olívaolajon kis kockára vágott cukkínit pirosra sütöttem, sóztam és reszelt fokhagymával még átforgattam, majd kiszedtem és félre tettem. Ugyanebben az edényben reszelt fokhagymát kevés olajban megfuttattam majd hozzá adtam a spenótot, tejfölt, sót és vizet és összefőztem. Közben kifőztem a tésztát és hozzáforgattam a spenóthoz, a sült cukkinivel tálaltam. De reszelt sajt vagy sörélesztőpehely is mehet a tetejére.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése